Video: Dans eden tavuk 2025
Veronique? Endişelenmeyin - sadece üzüm ile süslemek anlamına gelir. Bu turuncu tavuk çanağı hem kolay hem de zarif, bu nedenle konuk beklediğinizde turuncu tavuk veronique düşünün.
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişme süresi: 25-30 dakika
Verim: 6 porsiyon
1 çorba kaşığı hafif zeytinyağı veya bitkisel yağ
Derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarısı
1/2 kap portakal suyu (tercihen düşük karbonhidratlı)
1/2 fincan kuru beyaz şarap
2 paket Splenda şeker ikame
1/4 çay kaşığı tuz
1/8 çay kaşığı beyaz biber
1/4 çay kaşığı kurutulmuş marjoram yaprağı
1 çay kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı su < 1/2 fincan çekirdeksiz yeşil üzüm
1 turuncu
Orta yüksek ısıya 12 inçlik yapışmaz bir tava yerleştirin ve yağı ilave edin.
-
Her iki tarafa tavuk ve kahverengi ekleyin, yalnızca yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
-
Tavuğun tavadan çıkarın.
-
Fazla yağı tavadan boşaltın ve tavayı bir kağıt havluyla silin.
-
Tavuğu tekrar tava içine koyun.
-
-
Isıyı düşük seviyeye indirin ve kaynatın, örtün, 12-15 dakika.
-
Tavuk suyunun pembe değil temiz olduğundan emin olun.
Tava tavuğunu tavadan çıkarın ve ılıman servis tabağına yerleştirin.
-
Sıcak tutmak için alüminyum folyo ile kaplayın.
-
Mısır nişastasını çorba kaşığı suda eritin.
-
Mısır nişastasını ve suyu küçük bir kavanoz içine koyabilir, sonra hızlı ve kolay bir karışım için sallayabilirsiniz.
Tuzda portakal ve şarap karışımına mısır nişastası karışımı karıştırın.
-
Üzümlerini yarıya kesin.
-
Portakal kabuğunu rendeleyin.
-
Üzüm ve 1 çay kaşığı portakal kabuğunu ekleyin.
-
Sos biraz koyulaşana ve saydam oluncaya kadar 2-3 dakika pişirin.
-
Tavuk üzerinde kaşık ve hemen servis yapın.
-
Turuncu çok ince inceltin ve tavukları dilimlerle süsleyin.
-
P
er hizmet: Kalori 175 (f 'dan 47'de); Yağ 5g (doymuş 1g); Kolesterol 63 mg; Sodyum 1 mg; Karbonhidrat 8g (Diyet f iber 0g); Protein 23g.
