Paleo Yapımı ve Yapılmayacaklar Paleo - dummies

Aptallar için Paleo Yemek Kitabı Bölümü Cheat Sheet

Paleo pişirme yapmak ve yapılmamak için düzenlemeler oldukça basittir. Bu basit kurallar, yanlışlıkla Paleo yaşam tarzınızı sabote etmek için bir şeyler yapmadığınızdan emin olarak Paleo'nuzun pişirilmesini kolaylaştırır. Önceden yemek yerken dolaplarınızı stoklamaktan bu liste, Paleo'ya patlamanızdır.

• yapın parti yemekleriyle kendinizi organize edin. Olabildiğince elimden geldiğince hazır yiyecekler hazırlamak için haftada bir veya iki gün seçin. Haşlanmış yumurta hazırlayın, sebzeleri kesip doğrayın, bazı etleri önceden hazırlayın ya da dips ya da sosları karıştırın.

• Paleo gıdalarıyla mutfağınızı yapın: kaliteli et, deniz ürünleri, yumurta, sebze, yağ ve yağlar, az miktarda meyve, fındık ve tohum. Evde Paleo olmayan gıdalarınız varsa, onlarla pişirmeye cazip olacaksınız.

• yapın sağlıklı yağlar. Yağ almaktan korkuyorsunuz, çünkü yağ ile pişirme yapmaya meyilli olabilirsiniz, ancak doğru miktarda sağlıklı katı yağlar aslında kilo vermenize yardımcı olur. Domuz yağı (domuz yağı), ördek yağı, tavuk yağı (schmaltz), sığır eti yağı (yağ yağı), ve kuzu yağı gibi hayvansal yağların hepsi doğal yağlardır yüksek bir sıcaklıkta pişirebilmeniz ve dengede kalmanızdır. Hindistan cevizi yağı, çim besleme tereyağı ve ghee (açık tereyağı) hepsi de mükemmel seçeneklerdir.

• doymamış şekerlerden fazla tüketmeyin. Ham bal, akçaağaç şurubu, bütün tarihler, taze meyve suyu, kurutulmuş meyve ve hatta püre muzu fırında kullanacak en iyi doğal tatlandırıcılar veya tatlılığın eşiğindesin ama yine de şekerlerdir. "Tatlı" etiketini bu tatlılar üzerine şehre gitmek için bir bahane olarak kullanmayın. Bütün tahılları (tahıl dahil), baklagiller, soya, rafine edilmiş ve işlenmiş gıdalar, sıvı karbonhidratlar (şekerli içecekler gibi) ve süt ürünlerinden uzak tutun. (Bazı insanlar - nüfusun yaklaşık yüzde 20'si sütleri tolere edebilir, bu nedenle vücudunuzun uygulayabileceği şeylerle bağlantı kurduğunuzda bu kısıtlamayı ilk 30 günün ardından tekrar ziyaret edebilirsiniz.)

• Paleo'yu sizin için uzun vadeli çalışmak için mutfağa geri dönüş yolunuzu bulun. Karıştırmaya devam etmek ve yavaş yemek pişirmek gibi temel unsurları pişirmeye başlayın ve daha gelişmiş tariflere kadar yavaş yavaş ilerleyin.
  Kemik suları, organ etleri, deniz sebzeleri ve kimchi ve lahana turşusu gibi fermente gıdalar gibi Paleo süperfezince korkmayın.

• Hindistan cevizi aminoları, konserve hindistanotu suları, suda konserve balık, zeytin, kabak püresi, güneşte kurutulmuş domates, domates salçası, konserve biber, domates sos vb. Harika Paleo kiler gıdalarından stok yapın

• badem unu ve hindistancevizi unu.